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2019年08月21日

東京ビッグサイト!

お店は19日から明日まで

連休をいただいていますm(_ _)m

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本日はビッグサイトまで

行って来ました!

予選を勝ち抜いた色々な国の寿司職人が

技術を競う大会です(^-^)

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日頃の練習が大事な笹切りですが

かなり上手に切れていました!

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試食の埼玉の野菜寿司2000貫も

無事作り終えました(^_^;)

 

 

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